Garīkas, svečių namai, Šiitake grybų ferma

Apie svečių namus „Garīkas“

Svečių namai „Garīkas“ yra Kuržemės viduryje, Kuldygos savivaldybėje, tarp dviejų mažų miestelių – Skrundos ir Aizputės. Į namą veda šimtametė liepų alėja, toliau plati apylinkė, kurioje kiekvienas svečias gali jaustis netrukdomas. Svečių namai įrengti sename, nedideliame kaimo dvaro pastate. Šeimininkai užsiima netradiciniu žemės ūkiu – šiitake grybų auginimu. Laukiame poilsiaujančių šeimų, didesnių giminaičių ir draugų būrių bei darbo kolegų.

Paslaugos

Ekskursija ir šiitake grybų degustacija

• „Garīkas“ namo istorija ir plėtra
• Šiitake grybų auginimo sėkmės ir sunkumai
• Šiitake grybų sriubos ar padažo degustacija
• Galimybė įsigyti šiitake grybų produkcijos

Maitinimas ir renginiai

• Sotūs pusryčiai svečių namų „Garīkas“ svečiams
• Ypatingas pasiūlymas – skanūs ir gydomieji šiitake grybų patiekalai tiek patalpose, tiek išklose (iškyloms taip pat siūlomi šviežiai džiovinti grybai)
• Neįprastų patiekalų gaminimas

Nakvynės galimybės

• Nakvynė 1–2 vietų bei 3–4 vietų kambariuose (iki 20 žmonių)
• Didesniam svečių skaičiui – čiužiniai arba vietos palapinėms

Pirtis

• Malkomis kūrenama, švelni, kvepianti liepų medžio pirtis ir gaivieji gėrimai iš vietos apylinkių – žolelių arbatos, beržų, uogų ir vaisių sultys
• Atsivėsinimo galimybė – maudynės gyvame vandenyje, viename iš 5 tvenkinių, esančių šalia namo
• Kubilas su vandens masažu

Papildomi pasiūlymai

• Sporto aikštelė – tinklinis, krepšinis, futbolas
• Iškylų vieta – lauko židinys, grilis
• Plati apylinkė su 5 tvenkiniais
• Vietos palapinėms
• Vieta automobiliams
• Pasivaikščiojimo takai su apžvalgos bokštais
• Maudymosi vieta

Visas paslaugas prašome užsisakyti bent prieš dvi dienas telefonu – 29147778 arba el. paštu info@garikas.lv

Šiitake grybai

Šiitake grybai rytų šalyse, ypač Kinijoje ir Japonijoje, kur jie gamtoje vis dar auga ant valgomojo kaštainio rąstų, buvo naudojami nuo senų senovės, atradus ne tik puikias skonio savybes, bet ir gydomąsias savybes. Plačiau apie tai galima paskaityti Kenneto Džonso 1995 m. knygoje „Šiitake - gydomasis grybas“. Tai paskatino šių grybų paplitimą JAV, Kanadoje ir Europoje. Pas mus jie atkeliavo praėjusio amžiaus dešimtojo dešimtmečio pradžioje iš Kanados. Dabar jų galima rasti čia – Latvijoje, Kuržemėje, „Garīkose“. Šiitake grybai pasaulyje vertinami kaip kulinarijos delikatesas, nes juose gausu vertingų maistinių medžiagų, o skonis primena malonų grietinėlės ir riešutų derinį. Šiitake grybai – tai gyvybės eliksyras, suteikiantis energijos tiek fizinio, tiek protinio darbo atstovams. Vitaminai ir kitos biologiškai aktyvios medžiagos, esančios šiitake grybuose, profilaktiškai apsaugo nuo ligų.

Šviežios šiitake produkcijos patogiai galima įsigyti mūsų internetinėje parduotuvėje – http://www.shitakeshop.lv