Sveiks!

Esmu Dzīvā Auzu Pārsla ,auzu putraimi. Mani lobīja akmens dzirnās un pēc tam saplacināja.

No rūpnīcu paku pārslām atšķiros ar to, ka mani nekarsēja. Tādējādi es līdzinos auksti spiestai, nerafinētai eļļai un tāpēc mans derīguma termiņš ir īss.

Es saturu vērtīgās mononepiesātinātās un polinepiesātinātās taukskābes, kas pēc placināšanas saskarē ar gaisu sāk oksidēties. Tāpēc kļūstu mazliet rūgtena — kā viss dzīvais, kas nav karsēts.

Esmu tumīga un elpojoša. Garšīga esmu dažādos pagatavojumos: vārīta, grauzdēta vai vienkārši uz pāris stundām iemērkta. Receptes iedvesmai vari smelties manu saimnieku mājaslapas recepšu sadaļā!

Lai jauka un skaista diena ēdājiem!

Zemnieku saimniecība "Kaņepītes" piedāvā biloģiski audzētu Auzu produktus :

• Auzu pārslas
• Auzu putraimi
• Ātri vārāmās auzu pārslas
• Auzu graudi