Vējkalnietis, vīna darītava

Statiniai vynui gaminti

Vējkalnieša dabīgie vīni tiek gatavoti no mūsu dārzā vai tuvākajā apkārtnē dabā augošajām ogām, augļiem un ziediem.

Vīna ražošanas procesā tiek izmantots vīna raugs, un tā kā vīnam netiek pievienoti sulfiti, kas aptur vīna rūgšanas procesus , bet ļaujam rūgt līdz galam, mūsu vīniem ir salīdzinoši augsts akohola saturs - no 11% līdz 15% alkohola. Augstāks alkohola saturs nepieciešams, lai vīni būtu stabili arī bez konservantiem sulfitiem .

Vīni tiek raudzēti stikla vai nerūsējošā tērauda traukos, plastmasas trauki netiek izmantoti.

Precīzu alkohola saturu vīnos mēs nosakām ar elektronisko Ebulliometru!

Mājas apstākļos raudzētiem vīniem ar cukura atlikumu , alkohola saturu citādi nevar noteikt. Iekārta ir salīdzinoši dārga, tādēļ arī citiem vīndariem piedāvājam precīzu alkohola satura noteikšanu!

Atsūtiet savu vīnu ( paraugs 50 ml) un dažu dienu laikā varēsiet uzzināt precīzu alkohola saturu .

Alkohola satura noteikšanas cena 1 paraugam 5.00 EUR, izpildes termiņš 1- 7 dienas

aplašinot sortimentu septīto gadu ražojam arī stipros alkoholiskos dzērienus. Vējkalnieša pamatprincips - izmantot tikai vietējās pašražotās izejvielas, saglabājot dabīgo garšu un aromātu. Nenomākt mūsu Latvijas ogu orģinālo un neatkārtojamo garšu buķeti ar kanēli , krustnagliņām vai citām garšvielām.

Spirtu dzērienu ražošnai iegūstam destilējot dažādus savus vīnus. Augstu produkcijas kvalitāti palīdz nodrošināt divkārša destlācija unprofesionāls kapara dubultsienu destilācijas aparāts ar maisītāju .

Lai apmierinātu dažādās gaumes darinām 4 tipu dzērienus:

1. Liķieri - 21-25% alkohola, saldi dzērieni. Nogatavinot ogu spirtā vietējās ogās ar cukuru, veidojas aromātiska ogu garšu buķete. Saldināšanai netiek izmantots glicerīns. Pārdošanā - rabarberu, brūkleņu , pīlādžu, irbeņu un mājas liķieri

2. Uzlējumi - 35-45% alkohola, nesaldināti. Nogatavinot spirtā dažādus augļus, ogas iegūstam orģinālus dažādu garšu un krāsu dzērienus. Pārdošanā - ķiršu, mārrutku un pēc senas Kurzemnieku receptes radītais orģinālais Nurmes Kalvadoss.

3. Brendiji - 40-45% alkohola. Iegūst spirtā nogatavinot speciāli apstrādātu Latvijas ozolu, ābeļu, ķiršu koksnes šķeldu. Dzērienus koksne iekrāso dzeltenīgi - brūnganos toņos un piedod orģinālas garšu nianses.Pārdošanā - Nurmes ābolu ,Nurmes ozolu , Konferences bumbieru un Ķiršu brendiji.

4. Brandavīni - senais degvīna jeb šņabja nosaukums. Caurspīdīgs, bezkrāsains 40 - 56 % alkohola dzēriens , bez piedevām. Pārdošana - Nurmes Niknais, Rabarberu, Medus,Pīlādžu, Baltābolu un Stiprinieks brandavīni.

Statiniai vynui gamintiStatiniai vynui gamintiStatiniai vynui gamintiStatiniai vynui gamintiStatiniai vynui gamintiStatiniai vynui gaminti


Statistika :
Peržiūrėta prekė: 5656
Žiūrėti kataloge : Statiniai vynui gaminti

Produktai, paslaugos, raktiniai žodžiai
EnergyGarden, SIA
EnergyGarden, SIAEnergyGarden siūlo saulės kolektorių sistemas ir šilumos siurblius, kurie padeda Latvijos namų ūkiams ir įmonėms sumažinti išlaidas ir pereiti prie tvarios energijos. Mes teikiame viso ciklo paslaugas, pagalbą gaunant valstybinį finansavimą ir platų įrangos asortimentą mūsų internetinėje parduotuvėje.
Dizains un Druka, SIA
Dizains un Druka, SIAPiedāvājam kvalitatīvus un operatīvus pakalpojumus, dizainā un drukā, par pieņemamām cenām - uzņēmumiem un privātpersonām. | Šobrīd lielformāta drukai -20% atlaide | Piedāvājumā ietilpst: dizaina izstrāde; plakāti; kanvas; roll up; pvc baneri; logu un skatlogu uzlīmes; automašīnu līmplēvju izdrukas; lielformāta fotogrāfijas; ploterdarbi u.c. Garantējam darbu maksimāli īsā termiņā un labākajā kvalitatē!
Vītoli, poilsio kompleksas
Vītoli, poilsio kompleksasLabiekārtotas viesu mājas gleznaina Rāznas ezera krastā, Rāznas nacionālā parka teritorijā. Pie mums ir iespējams rīkot svinīgus pasākumus, atpūsties, kā arī veldzēties Rāznas ezerā. Iespējams dzīvot divvietīgās, trīsvietīgās un četrvietīgās istabiņās.
IS, SIA, tekinti rąstai
IS, SIA, tekinti rąstaiRažojam piegādājam un uzstādām guļbaļķu ēkas no virpotiem baļķiem, Ka ari dažādas citas koka konstrukcijas. Veicam celtniecību pēc katra klienta individuālām prasībām un vēlmēm. Guļbaļķu ēkas celtniecībā izmantojam dabīgos materiālus, kā piemēram starp guļbaļķu blīvējumā izmantojam sūnas un ēkas ceļam pēc sentēvu guļbūvju celtniecības tradīcijām. Mūsu cenu piedāvājumā ietilpst pilnīga celtnes uzstādīšana izņemot pamatus, elektroinstalāciju un ūdens apgādes ierīkošanu, ko varam arī paveikt, iepriekš ar klientu vienojoties par papildus darbu veikšanas apjomiem un papildus izmaksām. Guļbaļķu uzstādīšanu veicam visā Latvijas teritorijā un transporta izdevumi līdz 120 km no ražotnes kas atrodas Valmierā ir iekļauti cenā. Pēc klienta vēlmēm varam piedāvāt guļbaļķu uzražošanu bez piegādes un uzstādīšanas ar ēkas dokumentāciju tās montāžai. Veicam dažādus nestandarta risinājumus, kā piemēram varam izgatavot ne tikai guļbaļķu ēkas, bet arī no guļbaļķiem ražotas masīvkoka dārza mēbeles, lapenes, bērnu rotaļu laukumus, suņu būdas un t.t. Nestandarta risinājumus un jautājumus variet sūtīt uz e-pastuinfo@gulbuves.net un mēs ar jums sazināsimies tuvākajā laikā, lai sniegtu jums piedāvājumu par izmaksām un jums optimālāko risinājumu. Labprāt uzklausīsim jūsu vēlmes un atradīsim jums vispiemērotāko risinājumu.
Kombucha, restoranas
Kombucha, restoranasMēs esam parūpējušies par to, lai ienākot pie mums Jūs aizmirstu par ikdienas steigu. Rūpēsimies, lai Jūs pārņem patīkamas sajūtas un smaids uz lūpām! Mūsu restorāns piedāvā ne tikai veselīgu, bet arī gardu un pilnvērtīgu maltīti.
Babīte, rododendru selekcijas un izmēģinājumu audzētava
Babīte, rododendru selekcijas un izmēģinājumu audzētavaLatvijas Universitātes Rododendru selekcijas un izmēģinājumu audzētava “Babīte” dibināta 1980. gadā. Tā atrodas netālu no Rīgas, priežu mežā, 11,8 ha platībā. Audzētavā nodarbināti 18 darbinieki. Tā ir vienīgā specializētā rododendru audzētava Baltijas valstīs.
Irbītes, mājas kūpinājumi
Irbītes, mājas kūpinājumiMājās kūpinātai gaļai piemīt lieliskas smaržas un garšas īpašības. Saimnieki piedāvā degustēt kūpinātas vistas, desas un cūkgaļu. Karsti kūpinātās gaļas receptes izstrādātas vairāku gadu garumā, bet kūpināšanai izmantota alkšņu malka.
Bekiški, svečių namai
Bekiški, svečių namaiMūsu viesu nams atrodas skaistā vietā, Ilzas Geraņimovas ezera krastā. Divstāvu koka mājā ir banketa zāle, trīs istabiņas, 40 guļvietas, virtuve un duša. 10 metrus no krasta ir pirts un neliela atpūtas vieta.
Dūšeļu kempings laivas
Dūšeļu kempings laivasKempings Dūšeļi pie Babītes ezera piedāvā atpūtu visa gada garumā: distanču slēpošana, ziemas un vasaras cope, laivu noma, SUP noma, velo noma, piknika terases un atpūtas vietas, mājiņas no 2019.g maija
Dārziņi, žirgų aptvaras
Dārziņi, žirgų aptvarasZirgu izjādes ne tikai dažādos Jūsu atpūtu, bet arī palīdzēs stiprināt organismu. Jāšana labi ietekmē veselību – nervu, elpošanas un gremošanas sistēmas. Tieši tāpēc jāšana ar zirgiem ir tik populāra.
Visi banneri
urbsana_lv.webpimprovement.jpgveipro.jpgRundāles dzirnavasfinlat.webpTuraidas muzejrezervātsIzglītības ceļvedisBaneru reklāma